Unità mobile Frigo/Preparazione/Lavaggio su Container - 23.21
Unità Mobile Frigo e Preparazione con area di lavaggio separata
Lo shelter frigo di Officine Stefanuto Srl ® è il miglior mezzo di supporto per gli eventi di catering o per la conservazione di alimenti in situazioni d’emergenza. L'unità mobile è realizzata totalmente in alluminio, permettendo di avere una struttura robusta e flessibile. Questa caratteristica permette il trasporto con automezzi ordinari, o standard internazionali. All'interno del modulo operativo ci sono due sezioni che servono funzioni diverse per la distribuzione e/o conservazione di derrate alimentari.
Arredo del modulo con attrezzature “Professional”:
- Area Preparazione/Frigoriferi:
- 1 freezer e n. 1 frigo da 700 lt./cadauno a temperatura minima -18/-22°C e 0/-2°C
- 1 lavello a due basche;
- Area ricevimento lavaggio stoviglie:
- 1 macchina lavastoviglie con piani ingresso ed estrazione cestelli
- piano pre-ingresso in macchina, con doccione di risciacquo
- corpo espandibile dotato di banco a tutta lunghezza con foro di svuotamento rifiuti solidi
- scaffalatura e piani appoggio materiali e/o stivaggio del pulito.
Lo shelter Unità mobile frigo per la conservazione e lavaggio delle vivande è fornito con le specifiche tecniche descritte nella scheda prodotto, o realizzato secondo le necessità del cliente.
